Ingrédients
Équivalences
- oignon
- coulis de tomates
- fromage
Voilà une petite recette vraiment light car possible sans MG
Préparer une petite sauce à la tomate:
Faites revenir un peu d'oignon, ajouter du coulis de tomates et épicez.
Faites cuire à la vapeur les courgettes (attention pas trop longtemps aussi non c'est de la purée
).
Prenez un plat allant au four, tapissez le fond d'une couche de courgettes, versez un peu de sauce tomate, et recommencez .
Terminez par la sauce, ajoutez un peu de fromage pour gratiner ou un oeuf battu en omelette (perso je préfère le fromage).
Gratinez au four.
Le seul inconvénient, c'est que les courgettes rejettent de l'eau...
Mais c'est vraiment délicieux
Bon app' !
Préparer une petite sauce à la tomate:
Faites revenir un peu d'oignon, ajouter du coulis de tomates et épicez.
Faites cuire à la vapeur les courgettes (attention pas trop longtemps aussi non c'est de la purée
).Prenez un plat allant au four, tapissez le fond d'une couche de courgettes, versez un peu de sauce tomate, et recommencez .
Terminez par la sauce, ajoutez un peu de fromage pour gratiner ou un oeuf battu en omelette (perso je préfère le fromage).
Gratinez au four.
Le seul inconvénient, c'est que les courgettes rejettent de l'eau...
Mais c'est vraiment délicieux
Bon app' !