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Gratin de courgettes léger...

2 réponses · 9153 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 500g de courgettes (surgelées)
  • Fromage blanc
  • 1 oeuf
  • sel, poivre
  • Lait écrémé
  • Un peu de gruyère rapé
Recette certifiée 100% sans IA
... Pour accompagner mes cuisses de poulet curry Cligne de l'oeil

Encore pour 2, à faire au micro ondes dans un plat sabot pas trop gros (faut qu'il aille ds le micro ondes lol)

Alors il faut :

Environ 500g de courgettes (surgelées elles sont hyper abordables niveau prix Choqué et déjà en rondelles avec la peau Cligne de l'oeil )
Fromage blanc
1 oeuf
sel, poivre
Lait écrémé
Un peu de gruyère rapé

Pas dur : Cligne de l'oeil mettre les courgettes ds le plat, les cuire 8mn à pleine puissance au MO.
Puis ds un bol battre l'oeuf avec qq cuillères à soupe de fromage blanc au goût, moi j'ai dû en mettre environ 5, détendre avec un peu de lait, saler, poivrer, et verser sur les courgettes.
Ajouter dessus du gruyère rapé.
Refaire cuire 5 mn au MO pleine puissance et c prêt !

Flêche (Voir ICI) Je pense qu'on peut se passer d'oeuf, mais moi j'avais envie d'un vrai gratin Cligne de l'oeil et pr le gruyère on peut prendre de l'allégé mais c pas bon, et s'il faut en mettre + c pas la peine ! Rire (lol)

C'était pas mal du tout, on sent que c'est light mais c vraiment bon Cligne de l'oeil
2
Ooolala (C'est quoi ce bin's !) c'est trop cool ça!
As tu pensé à mettre des oignons émincés dans ta recette Question
Moi je les fais juste comme ça au micro onde embarrassé (oops)
Mais ta recette OUaha c'est trop bon ! !!
Je vais voir de ce pas le plat qui l'accompagne Cligne de l'oeil
Bisou
piùpiù
3
Non j'avais pas pensé aux oignons car j'ai peur qu'ils ne soient pas assez cuits au MO, et les aime que bien cuits ! Heureux
Et en fait c'était une recette très rapide, comme ça, donc une prochaine fois Cligne de l'oeil
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