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gratin léger ?

3 réponses · 1309 vues

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Bonjour à tous,

Je recherche une recette de gratin aux fruits léger.

Merci de votre aide.
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Tu peux peut-être mettre tes fruits ds un plat et recouvrir le dessus d'un mélange fromage blanc détendu avec un peu de lait/1 ou 2 oeufs selon la qté de fruits et un peu d'édulcorant supportant la cuisson ! Sinon, un peu de sucre, puis vanille, cannelle, eau de fleur d'oranger... Moi c ce que je ferais !
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des noisettes en poudre pour donner un peu de corps à ton fro blanc! et cela ne te fera pas grossir.......
Marichoco.
4 Recette

Gratin de Fruits Sauvages au Citron et à la Cassonade

Ingrédients Équivalences
  • 600g de fruits sauvage
  • 1 citron
  • 4 càs d'edulcoran en poudre
  • 2 cl de gran marnier
  • 2càs de cassonade
  • 2 càs d'amande en poudre
Recette certifiée 100% sans IA
je te propose

gratin de fruits des bois

pr 4 pers 197KAL/pers

600g de frui sauvage
1citron
4càs d'edulcoran en poudre
2cl de gran marnier
2càs de cassonade
2 càs d'amande en poudre

laver pui essuyer les fruits dan du papier absorbant

mélanger le jus de citron, le gran marnier et l'édulcorant

faites macérer les frui 30min les fruits dan ce mélange

faites chauffer les frui à feu dou dan une casserole avec leurs jus de macération

préchauffer le four

verser le mélange chaud dan 4 ramekin
saupoudrer de cassonade et d'amande
passer ss le gril

servez aussito

g pleind'aute rcete mai non alléger mai je peu te les donner et tu les allergera