Ingrédients
Équivalences
- 700g de petites courgettes en petits dés
- 100g de jambon allumettes
- 1 oeuf
- 1 tasse de riz
- ail
- 1 oignon
- 3 c. à soupe d'huile d'olives
- 1/2 c. à café d'herbes de provence
- 1/3 de l de lait écrémé
- 100g de gruyère râpé
Gratin méridional
pour 4 personnes :
700 g de petites courgettes en petits dés
100 g de jambon allumettes
1 oeuf
1 tasse de riz
ail
1 oignon
3 c. à soupe d'huile d'olives
1/2 c. à café d'herbes de provence
1/3 de l de lait écrémé
100 g de gruyère râpé
Préchauffez le four à 180°C.
Battez l'oeuf et le lait.
PLacez les courgettes dans un plat à gratin, émincez l'ail et l'oignon et ajoutes-les au plat.
Ajoutez le jambon, le gruyère, le riz, l'huile d'olive et les herbes.
Ajoutez-le à la préparation l'oeur et le lait battus. Mélangez bien et enfournez pendant 1 heure.
pour 4 personnes :
700 g de petites courgettes en petits dés
100 g de jambon allumettes
1 oeuf
1 tasse de riz
ail
1 oignon
3 c. à soupe d'huile d'olives
1/2 c. à café d'herbes de provence
1/3 de l de lait écrémé
100 g de gruyère râpé
Préchauffez le four à 180°C.
Battez l'oeuf et le lait.
PLacez les courgettes dans un plat à gratin, émincez l'ail et l'oignon et ajoutes-les au plat.
Ajoutez le jambon, le gruyère, le riz, l'huile d'olive et les herbes.
Ajoutez-le à la préparation l'oeur et le lait battus. Mélangez bien et enfournez pendant 1 heure.