Gâteau aux poires

2 réponses · 509 vues

1 Recette nov. 2006

Ingrédients Équivalences

3 oeufs

bonjour,

J'ai une recette de gâteau aux poire dans lequel il faut 3 oeufs, si je mets simplement les blancs, est ce qu'il aura quand meme du moelleux ?

merci

Sandrine

2 nov. 2006

ce qui est sur c'est qu'il sera aérien...mais je pense que ca perdra un peu de son gout

tu pourrai peut etre au moins en mettre 1, pour bien lier la masse, qu'en penses tu ?

3 nov. 2006

Merci doudouce02

Oui tu as raison, je vais en mettre au moins 1 jaune.

Sandrine

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