Ingrédients
Équivalences
- 200g de pâtes à lasagne toutes prêtes
- 1 grosse courgette
- 1 aubergine
- 1 poivron et demi
- 4 tomates
- 1 grosse boite de tomates pelées
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 2 pots de fromages blanc individuel à 0%
- gruyère rapé (facultatif)
Lasagnes aux légumes sans mg
Pour 6 personnes :
pâtes à lasagne toutes prêtes
1 grosse courgette
1 aubergine
1 poivron et demi coupés
4 tomates
1 grosse boite de tomates pelées
1 oignon
1 gousse d'ail
2 pots de fromages blanc individuel à 0%
gruyère rapé (facultatif)
Dans un saladier adapté au micro-ondes : mettre les tomates pelées découpées en morceaux + le jus + l'oignon et l'ail émincés. Passer au micro-ondes 5min.
Eplucher et découper les courgettes en fines rondelles, les aubergines et les tomates en dés et les poivrons en très petits dés.
Blanchir les poivrons 3 ou 4min dans une casserole d'eau bouillante.
Dans le plat à lasagnes : déposer au fond deux couches de pâtes puis la moitié de la sauce tomate. Ajouter les courgettes ainsi que les aubergines, les tomates et les poivrons.
Recommencer l'opération une fois, sans mettre de sauce tomate au milieu.
Pour terminer déposer sur le dessus : deux couches de pâtes à lasagnes puis l'autre moitié de la sauce tomate ainsi que les deux pots de fromage blanc.
Passer au four Th.6 pendant 1h.
1 grosse courgette
1 aubergine
1 poivron et demi coupés
4 tomates
1 grosse boite de tomates pelées
1 oignon
1 gousse d'ail
2 pots de fromages blanc individuel à 0%
gruyère rapé (facultatif)
Dans un saladier adapté au micro-ondes : mettre les tomates pelées découpées en morceaux + le jus + l'oignon et l'ail émincés. Passer au micro-ondes 5min.
Eplucher et découper les courgettes en fines rondelles, les aubergines et les tomates en dés et les poivrons en très petits dés.
Blanchir les poivrons 3 ou 4min dans une casserole d'eau bouillante.
Dans le plat à lasagnes : déposer au fond deux couches de pâtes puis la moitié de la sauce tomate. Ajouter les courgettes ainsi que les aubergines, les tomates et les poivrons.
Recommencer l'opération une fois, sans mettre de sauce tomate au milieu.
Pour terminer déposer sur le dessus : deux couches de pâtes à lasagnes puis l'autre moitié de la sauce tomate ainsi que les deux pots de fromage blanc.
Passer au four Th.6 pendant 1h.
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