Ingrédients
Équivalences
- 2 Cuillères à café de moutarde
- 3 pincées de sel
- 1 pincée de poivre
- 2 cuillères à café d'huile d'arachide
- 125g de fromage blanc 0%
- 2 cuillères à café de jus de citron ou de vinaigre
Ingrédients :
2 Cuillères à café de moutarde
3 pincées de sel
1 pincée de poivre
2 cuillères à café d'huile d'arachide
125g de fromage blanc 0%
2 cuillères à café de jus de citron ou de vinaigre
Dans 1 bol, mélanger au fouet la moutarde, le sel et le poivre.
Ajouter l'une après l'autre 2 cuillères à café d'huile. Toujours en fouettant délicatement, ajouter peu à peu le fromage blanc. Terminer par le jus de citron ou le vinaigre : la sauce doit avoir la consistance d'une mayonnaise.
On peut ajouter des herbes hâchées.
2 Cuillères à café de moutarde
3 pincées de sel
1 pincée de poivre
2 cuillères à café d'huile d'arachide
125g de fromage blanc 0%
2 cuillères à café de jus de citron ou de vinaigre
Dans 1 bol, mélanger au fouet la moutarde, le sel et le poivre.
Ajouter l'une après l'autre 2 cuillères à café d'huile. Toujours en fouettant délicatement, ajouter peu à peu le fromage blanc. Terminer par le jus de citron ou le vinaigre : la sauce doit avoir la consistance d'une mayonnaise.
On peut ajouter des herbes hâchées.