Ingrédients
Équivalences
- 2 médaillons de sole
- 60 ml de lait de coco
- 15 g de raisins secs
- 1 échalotte émincées
- 1 carotte en rondelles
- 1 poireau émincé
- 1 petite boite de crevette
- 2 cs de crème
Médaillons de sole coco, raisins secs
pour 2
. 2 médaillons de sole
. 60 ml de lait de coco
. 15 g de raisins secs
. 1 échalottes émincées
. 1 carotte en rondelles
. 1 poireau émincé
. 1 petite boite de crevette
. 2 cs de crème
basilic, paprika
- faire revenir les médaillons pour les dorer
- ajouter l'échalotte, les carottes, le poireau, le lait de coco, les raisins secs
- mijoter en surveillant 20 mn
- ajouter la crème, les crevettes, le basilic et le paprika
- mijoter 5 mn.
c'est pret!
