Ingrédients
Équivalences
- 2 melons
- 2 blancs d'oeufs
- 1/4 de litre de glace vanille
- Edulcorant
Melons meringués
Préparation 15 mn
cuisson 5 mn
110 cal / pers (4 personnes)
2 melons
2 blancs d'oeufs
1/4 de litre de glace vanille (la fameuse voir plus haut)
Edulcorant
préchauffez le four, thermostat 8
Couper les melons en deux, les épépiner et les réserver au frais
monter les blancs en neige très ferme, y ajouter l'édulcorant
Retirez les melons du réfrigérateur, déposez une boule de glace à la vanille dans chaque moitié, recouvrir avec le meringage
servir aussitôt que la meringue a coloré (si les melons ont été mis au frais assez longtemps la glace ne fond pas)
Allez, régalez-vous
sans remord

Le saviez-vous, vous pouvez aussi le tester avec de l'ananas. Top bon (un peu de malibu pour les messieurs pas au régime dans le fond, miam)
Préparation 15 mn
cuisson 5 mn
110 cal / pers (4 personnes)
2 melons
2 blancs d'oeufs
1/4 de litre de glace vanille (la fameuse voir plus haut)
Edulcorant
Allez, régalez-vous
Le saviez-vous, vous pouvez aussi le tester avec de l'ananas. Top bon (un peu de malibu pour les messieurs pas au régime dans le fond, miam)