Menus diététiques et sains (sans produits chimiques)

Bonjour,

Depuis que j'ai acheté un guide sur les additifs alimentaires, j'essaye de manger le moins possible d'additifs "chimiques" classés "rouge".

Par la même occasion, j'aimerais trouver des idées de menus qui soient à la fois bons, peu caloriques et ne contenant pas de produits bizarres (du genre conservateurs, stabilisants, épaississants, ...)
Donc pour moi, c'est par exemple :
- de la crème fraîche c'est oui mais de la crème entière (et pas n'importe laquelle) pas de la allégée qui contient plein de trucs dégueu pour la santé
- du vrai sucre ou éventuellement du sirop d'agave, sirop de riz etc (les édulcorants sont pour la plupart mauvais pour la santé)
Bref vous voyez le genre ?
Le tout c'est de savoir limiter les quantités des produits trop gras ou trop sucrés pour perdre les ... 30 kg qu'il faudrait que je perde.

Ceux qui sont tentés par ce type de "régime", venez me rejoindre, qu'on se donne des idées de repas équilibrés et des astuces sur les produits à acheter. Ça évitera de tourner en rond avec des salades ou des crudités.

Marie

[Message supprimé à la demande de son auteur.]

Bonjour MarieMarion,
Moi ma nutritionniste m'a prescrit le régime hypotoxique sans glutene t lactose, donc un peu pareil que toi
tu en es où ?
Bonne soirée

Je me suis abonnée à WW.
Comme ça je cuisine en comptant les points mais je peux utiliser les produits que j'utilise habituellement.
J'ai juste augmenté la dose de légumes et diminué les rations de produits "caloriques" comme ça je peux quand même manger "sans additifs"

bonjour est ce que vous avais deja ete chez une dietetissiene parse que moi j'ai rendez vous jeudi pour la premiere foi et je c'est pas comment ca se passe j aimerais bien perdre du poid je suis tout le temp entrin de manger peutetre ca ira mieu avec une dietetissiene merci

Oui je suis déjà allée chez un diététicien mais ça ne m'a pas beaucoup aidé.
A part me dire qu'il fallait manger plus de légumes et moins de chocolat, je n'ai pas eu beaucoup d'aide de sa part. Maintenant, ça dépend certainement de la personne sur laquelle tu tombes.

Pour ma part j'ai fini par m'inscrire à Weight Watchers. Au moins je me rends compte facilement de ce qui est bon pour la ligne et ce qu'il faut éviter sans non plus se priver (on a parfois des idées reçues qui s'avèrent fausses)

Pour moi ça a marché. J'ai perdu au moins 10 kg depuis mars (je ne me suis pas pesée dès le départ donc je ne sais pas combien j'ai perdu le premier mois)