Ingrédients
Équivalences
- 3 blancs d'oeufs
- 6 cuillères à soupe d'aspartame en poudre
- 2 cuillères à café de cacao en poudre Nestlé®
- 2 cuillères à café de café très fort
Meringues allégées
voici, les meringues allégées du partenaire
dessert Pour 12 personnes
PREP. 10 mn CUIS. 20 mn
Ingrédients :
3 blancs d'oeufs
6 cuillères à soupe d'aspartame en poudre
2 cuillères à café de cacao en poudre Nestlé®
2 cuillères à café de café très fort (en poudre, soluble, chaud, froid ?)
Préparation :
Battez les blancs d'oeufs en neige très ferme. Ajoutez en pluie l'édulcorant en poudre additionné du cacao, puis le café. Continuez de battre environ 30 secondes.
Répartissez en petits tas réguliers sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Enfournez à 150 °C ? th. 5 pendant 15 à 20 min.
Pour que les blancs restent bien fermes, ajoutez l'édulcorant lorsque les blancs d'oeufs sont déjà bien montés en neige.
voici, les meringues allégées du partenaire
dessert Pour 12 personnes
PREP. 10 mn CUIS. 20 mn
Ingrédients :
3 blancs d'oeufs
6 cuillères à soupe d'aspartame en poudre
2 cuillères à café de cacao en poudre Nestlé®
2 cuillères à café de café très fort (en poudre, soluble, chaud, froid ?)
Préparation :
Battez les blancs d'oeufs en neige très ferme. Ajoutez en pluie l'édulcorant en poudre additionné du cacao, puis le café. Continuez de battre environ 30 secondes.
Répartissez en petits tas réguliers sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Enfournez à 150 °C ? th. 5 pendant 15 à 20 min.
Pour que les blancs restent bien fermes, ajoutez l'édulcorant lorsque les blancs d'oeufs sont déjà bien montés en neige.