Ingrédients
Équivalences
- 1 bol de lentilles vertes
- 2 carottes
- 1 boîte de pulpe de tomate
- 3 branches de céleri vert
- 1 oignon
- 1 bouquet garni
- Ail
- Poivre
- 1 cube de bouillon de volaille
- Eau chaude (environ 1 litre)
Minestrone aux lentilles
ça sens super super bon dans toute la maison.
Recette:
1 bol de lentilles vertes que j'ai fait trempé 30 minutes avant
2 carottes coupés en cubes
1 boite de pulpe de tomate
3 branches de céléri vert
1 oignons
1 bouquet garni
un peu d'ail, poivre
1 cube de bouillon de volaille
J'ai fais revenir les carottes, celeri, oignons dans 1cc huile olive, j'ai rajouté les tomates et de l'eau chaude +- 1l, le cube et les lentilles, poivre et ail, je laisse mijoter, je rajoute de l'eau si nécessaire, je rectifie l'assaisonnement en cours de cuisson, et fin de cuisson je met qlq pâtes coquillettes
ça sens super super bon dans toute la maison.
Recette:
1 bol de lentilles vertes que j'ai fait trempé 30 minutes avant
2 carottes coupés en cubes
1 boite de pulpe de tomate
3 branches de céléri vert
1 oignons
1 bouquet garni
un peu d'ail, poivre
1 cube de bouillon de volaille
J'ai fais revenir les carottes, celeri, oignons dans 1cc huile olive, j'ai rajouté les tomates et de l'eau chaude +- 1l, le cube et les lentilles, poivre et ail, je laisse mijoter, je rajoute de l'eau si nécessaire, je rectifie l'assaisonnement en cours de cuisson, et fin de cuisson je met qlq pâtes coquillettes