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Navets au beurre, thym et moutarde

4 réponses · 4403 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 750 g de navets
  • 1 càs de beurre
  • thym
  • laurier
  • 1 petit pot de crème épaisse à 5 %
  • 1 càs de moutarde
Recette certifiée 100% sans IA
Un petit délice. Pour ceux qui ont peur du navet après ça vous en redemanderez, promis

NAVETS SAUCE MOUTARDE

750 g de navets
1 càs de beurre
thym, laurier
1 petit pot de crème épaisse à 5 %
1 càs de moutarde

Flêche (Voir ICI) Faire blanchir les navets coupés en dés 5 mn dans l'eau bouillante salée
Flêche (Voir ICI) pendant ce temps faire fondre le beurre dans une casserole, y faire revenir 2 à 3 mn les dés de navets égouttés, ajoutez le thym, la feuille de laurier et couvrir à hauteur. Laisser cuire 20 mn
dans un plat de service mélanger la crème et la moutarde.
Flêche (Voir ICI) égouttez les navets et servez chaud

Perso je les ai dégusté avec une côte de boeuf : le duo était très bien assorti.

Bisoubizouilles
2
j'ai fait la recette avec quelques modifs et en otant la matière grasse et moi qui déteste les navets, eh ben, je me suis REGALEE ! Je bondis de joie C'est Okey ! C'est Okey !
3
J'essaie cette rectte demain midi.
4
Bonjour, très bonne recette!

Je suis abonnée à une AMAP, et cette semaine, on a eu leins de navets, mais je ne savais pas les cuisiner.

Bravo pour cette recette.

Meiko
5
J'ai un gros navet au frigo, je vais tester ta recette C'est Okey !