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On veut des frites!

3 réponses · 938 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • pommes de terre
Recette certifiée 100% sans IA
bonjour bonjour
on va pas leur refuser de leur faire des frites, toute la famille aime ca Très Heureux
alors pour eviter le bain de friture, je coupe mes pommes de terre en frite puis je les mets dans un grand saladier, je les arose d'un filet d'huile (2 ou 3 cuilleres a soupe selon la quantité de patates) et je melange bien pour que toutes les frites soient recouvertes
et hop on met au four, ca marche bien sur du papier cuisson, sinon dans un plat en verre
c'est pas le top dans les regimes strict mais pour ceux qui font juste attention, j'ai trouvé que c'etait une bonne idée, je les fait toujours comme ca
à bientot
2
Salut!
La recette de frites de WW est aussi très bonne.

C'est un peu comme la tienne, mais l'huile c'est 1cc par personne.
Puis tu peux après les assaisonner à ton goût:
paprika; ail en poudre; mélange de condiments pour potatoes; thym, etc.

Elles sont très bonnes.
3
Très Heureux bonjour,
moi je ne fais pas des frites mais des rondelles de pommes de terres frites sans huile :
faire cuire des petites pommes de terres à l'eau, je les pèle les coupe en rodelles de 1 à 1,5 cm ,et je les fais griller sur une feuille de téflon délicatement sans les faire chevaucher en les surveillant et les retournant une par une, saler poivrer, un peu de persil haché Hummm... presque des potatoes

Hello, Kikou, Bonjour
4
bonjour patobelix
je connais pas les feuille de teflon, est ce que ca permet de bien griller sans ajout de matiere grasse? j'utilise du papier cuisson parce que ca colle moins que l'alu mais ca grille pas toujours tres bien, quand est il de ce produit et ou le trouver?
merci et à bientot
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