Ingrédients
Équivalences
- 200g de miel
- 250g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 2 oeufs
- 10cl de lait
- 2 ou 3 cc d'épices à pain d'épices ( ou 1ou 2cc de cannelle, un peu de noix de muscade, vanille )
- zeste d'orange ( facultatif)
Pain d'épices ( sans matère grasse)

Pour 8 personnes
20min
Cuisson: 45min
Ingrédients :
•200g de miel
•250g de farine
•1 sachet de levure chimique
•2 oeufs
•10cl de lait
•2 ou 3 cc d'épices à pain d'épices ( ou 1ou 2cc de cannelle, un peu de noix de muscade, vanille )
•zeste d'orange ( facultatif)
Préparation:
Faire tièdir le lait et le miel au micro-onde dans le saladier qui va vous servir à faire la pâte .
Une fois tiède bien mélanger et y ajouter les oeufs entiers puis mélanger.
Ensuite ajouter le sucre, la farine, les épices et la levure . Mélanger le tout.
verser dans un moule à cake tapissé d'un papier sulfurisé.
Enfourner à four chaud th n°5 (150°) et laisser cuire 45 min.
Démouler sur une grille et laisser refroidir.
Ce conserve plusieurs jours dans un sachet en plastique.

Pour 8 personnes
20min
Cuisson: 45min
Ingrédients :
•200g de miel
•250g de farine
•1 sachet de levure chimique
•2 oeufs
•10cl de lait
•2 ou 3 cc d'épices à pain d'épices ( ou 1ou 2cc de cannelle, un peu de noix de muscade, vanille )
•zeste d'orange ( facultatif)
Préparation:
Faire tièdir le lait et le miel au micro-onde dans le saladier qui va vous servir à faire la pâte .
Une fois tiède bien mélanger et y ajouter les oeufs entiers puis mélanger.
Ensuite ajouter le sucre, la farine, les épices et la levure . Mélanger le tout.
verser dans un moule à cake tapissé d'un papier sulfurisé.
Enfourner à four chaud th n°5 (150°) et laisser cuire 45 min.
Démouler sur une grille et laisser refroidir.
Ce conserve plusieurs jours dans un sachet en plastique.