Ingrédients
Équivalences
- 250 g de farine
- 1 oeuf
- 75 g de beurre
- une pincée de sel
- un peu d'eau
Salut voici ma recette de pate a tarte legere
250 g de farine
1 oeuf
75 g de beurre
une pincee de sel
et un peu d'eau (petit a petit) pour obtenir une texture souple
Ca fait une pate croustillante (ideale avec des garnitures humides) et pas regime (personne ne s'en est jamais plein au crontraire !)
Et personnellement, meme si ca rallonge le temps de prepa de mes tartes salees ou sucrees, je prefere faire la pate (maintenant que j'ai l'habitude, les pates feuilletees du commerce mesemblent bien trop grasses et ecoeurantes...)
Si vous avez d'autres suggestions....
250 g de farine
1 oeuf
75 g de beurre
une pincee de sel
et un peu d'eau (petit a petit) pour obtenir une texture souple
Ca fait une pate croustillante (ideale avec des garnitures humides) et pas regime (personne ne s'en est jamais plein au crontraire !)
Et personnellement, meme si ca rallonge le temps de prepa de mes tartes salees ou sucrees, je prefere faire la pate (maintenant que j'ai l'habitude, les pates feuilletees du commerce mesemblent bien trop grasses et ecoeurantes...)
Si vous avez d'autres suggestions....