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Pates / poireau / saumon

3 réponses · 1283 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 80g de pâtes
  • 400g de poireau
  • 2 morceaux de saumon
  • sel
  • poivre
  • vin blanc
Recette certifiée 100% sans IA
Pour 2 personnes :

80 g de pâtes
400 g de poireau surgelé ou frais
2 morceaux de saumon
sel / poivre / vin blanc

Faire revenir les poireaux. Moi j'ai pas mis de graisse car les poireaux surgelés rendent de l'eau.
Faire cuire les pates.
Couper le saumon en petits bouts.
Enlever le poireau de la poele. Faire revenir le saumon dans 1/2 cas d'huile.
Ajouter du vin blanc (2 cas environ)
Remettre le poireau et les pates cuite pour mélanger le tout.
Saler et poivrer bien.

MIAM MIAM
2
Oui, ça a l'air super bon!

J'aurai mis un peu plus que 40g de pâtes par personne moi... Cligne de l'oeil

Il y a aussi la tarte poireaux - saumon dans le même genre, j'adore ça!

Caro.
3
Ca cale bien ... mais oui on peut mettre plus de féculent.
4
Ca dépend aussi de la quantité de saumon qu'on met...
Moi j'en mets moins que qd je fais des pavets de saumon en plat principal!

Caro.
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