Petit déjeuner pour les enfants:que leur donnez-vous?

1 nov. 2005

Bonjour,

Après plusieurs post sur les idées de menus du soir ou de tous les jours simplissimes = les menus de cantine que j'utilise sans limites...je suis à la recherche de "menus" pour le petit déjeuner.

Je m'explique, je ne sais plus quoi leur proposer le matin :
les brioches du commerce- des tartines de pain ou alors de la baguette déjà coupée etc...
avec du lait du thé jus d'orange etc...

et...
et...
pppffff
ké galère

Les brioches du commerce, le cereales chocolatées etc = trop de sucres.

C'est le bazar

Quelqu'un aurait-il trouvé la solution miracle???

Merci d'avance
et bises

2 nov. 2005

salut

je ne pense pas avoir la recette miracle mais je te dit ce que je donne à mon papou de 4 ans.

du lait, tartine (baquette ou pain de mie) avec du beurre et soit de la confiture soit du miel et des fois de la pomme. ça dépend de sa faim.

voila

bizzzzzzz

3 nov. 2005

moi, je leur donne (8 et 6 ans):
- 2 tr de pain (maison) + du beurre sur 1 (un peu, bien étalé),de la confiture (maison) sur l'autre
- du lait avec du miel ou du cacao ou rien selon l'envie
- un fruit (en ce moment, 1 kiwi ou 2 clementines etc..)

le dimanche, ou de temps en temps, ils ont des céréales et un fruit.

voilà, je prends toute idée nouvelle...et équilibrée

Isa

4 Recette nov. 2005

Muesli maison

Ingrédients Équivalences

3 c.s. de flocons de céréales au choix (sarasin, millet, quinoa, riz...)
3 c.s. d'eau
1 yaourt nature ou yaourt au soja nature
1 petite banane bien mûre
1 c.s. de fruits séchés (raisins, abricots, dattes...)
1 c.s. de fruits secs hâchés (noisettes, amandes...)
1 c.s. de jus de citron frais

Je n'ai pas d'enfants mais le matin je mange du muesli maison:

3 c.s. de flocons de céréales au choix: sarasin, millet, quinoa, riz... je fais des mélanges de 3 en général
3 c.s. d'eau
1 yaourt nature ou yaourt au soja nature
1 petite banane bien mûre (on peut mettre aussi une pomme râpée)
1 c.s. de fruits séchés (raisins, abricots, dattes...) ou un fruit frais ou les deux
1 c.s. de fruits secs hâchés (noisettes, amandes...)
1 c.s. de jus de citron frais

La veille, mettre les flocons et l'eau dans un bol, couvrir et mettre au réfrigérateur.
Le matin, ajouter la banane écrasée et le reste des ingrédients. Mélanger et déguster.

On peut aussi faire tremper les fruits séchés avec les flocons, en rajoutant un peu plus d'eau.

C'est nourissant, complet, facile à manger à la cuiller et délicieux...
Et c'est sain: pas de sucre ajouté, pas d'additifs divers et variés...

5 Recette déc. 2005

Porridge aux corn flakes et flocons d'avoine au lait

Ingrédients Équivalences

du lait
un sachet de sucre vanillé
des corn flakes
des flocons d'avoine
du sucre
du chocolat en poudre
du chocolat fondu
du miel
du sirop d'érable
de la confiture
du sucre roux

quand j'étais petite, on mangeait presque toujours la même chose ... c'était notre petit rituel du matin

- pain beurre et garniture (confiture, miel, compote, ...) mais jamais biscotte ou cracotte ... du pain du vrai parce qu'on est en France

- un grand verre de jus de fruit
- et ce que j'appelle du porridge

"PORRIDGE" à ma façon
Recette 1 :
Première levée, je faisais bouillir du lait avec un sachet de sucre vanillé (ou pas) et après, je m'étais des corn flakes ... ça donne une bouillie mine de rien très bonne (très très en fait)
Recette 2 (au micro onde)
des flocons d'avoine, du sucre (ou pas) et je recouvre de lait (1 cm audessus) de lait puis 1mn30.
Aggrément :
- du chocolat en poudre, du chocolat fondu, ...
- du miel, du sirop d'érable, de la confiture, ...
- du sucre, du sucre roux, du sucre vanillé, ...

6 févr. 2007

coucou les filles ,je pense que j'arrive un peu tard pour vous donner mon petit truc pour le p dej de ma fille , je lui prépare 1 yaourt avec une poignée de céréal (nature) ,j'ajoute des morceaux de fruits +un jus d'orange .elle a9 ans et a tendance à prendre du poids. j'espére que j'ai pue vous aider malgré le retard

bon petit dej...

7 mars 2007

Je donne à mes enfants toujours la même chose, ou plutôt toujours la même ligne de conduite: laitage + fruit + féculents. Mais toujours un liquide pour réhydrater.

Les céréales et autres gourmandises du commerce restent exceptionnelles!

Mon fils est plutôt pain-beurre-confiture + yaourt + verre de lait ou de jus de fruits.

Ma fille est plutôt pain-beurre-fromage + jus de fruits.