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Petit gratin de courgettes

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Ingrédients Équivalences
  • 2 ou 3 courgettes
  • 2 CS de farine
  • 150 ml de lait
  • 30g de fromage rapé
  • Sel
  • Poivre
  • Muscade
  • 2 CS de chapelure
Recette certifiée 100% sans IA
PETIT GRATIN DE COURGETTES

un petit gratin facile et rapide, que j'adore.....

POUR 2 PERSONNES
2 ou 3 courgettes
2 CS de farine
150 ml de lait
30g de fromage rapé
sel, poivre, muscade
2 CS de chapelure

peler les courgettes, les couper en des et les blanchir ( 20 min au micro onde ) .
Faire chauffer une poele antiadhésive et y mettre à dorer les courgettes blanchies.
Saupoudrer de farine, ajouter petit à petit le lait puis le fromage rapé. Laisser épaissir.
Verser dans un plat, saupoudrer de chapelure et passer sous le grill 5 à 6 min....

OUaha c'est trop bon ! régalez vous !