Ingrédients
Équivalences
- 2 courgettes
- 5 pétales de tomates séchées
- 100g de jambon cru/chorizo
- 3 bonnes cuillères à soupe de sauce tomate
- 1 oignon
- 50g de parmesan
- Sel et poivre
Poêlée aux courgettes
-2 courgettes
-5 pétales de tomates séchées
-100g environ de jambon cru, chorizo ou autre ce que vous aimez
-3 bonne cuillères a soupe de sauce tomate ( une bonne moi elle était au champignon pour cette fois)
-1 oignon
-50g de parmesan environ
-sel, poivre
Bon commencez par coupez les courgettes en rondelles pas trop épaisse.
Dans une poêle avec un peu d’huile d’olive faite revenir l’oignon.
Ajoutez les courgettes, salez et les laissez cuire sur feu moyen à couvert une dizaine de minutes.
Quand elles sont tendres, ajoutez les tomates séchées en petits bouts, et le jambon en petits bouts également.
Quand la cuisson des courgettes vous convient ajoutez la tomate et le parmesan mélangez bien et laissez une minute, le temps que tout soit bien chaud.
-2 courgettes
-5 pétales de tomates séchées
-100g environ de jambon cru, chorizo ou autre ce que vous aimez
-3 bonne cuillères a soupe de sauce tomate ( une bonne moi elle était au champignon pour cette fois)
-1 oignon
-50g de parmesan environ
-sel, poivre
Bon commencez par coupez les courgettes en rondelles pas trop épaisse.
Dans une poêle avec un peu d’huile d’olive faite revenir l’oignon.
Ajoutez les courgettes, salez et les laissez cuire sur feu moyen à couvert une dizaine de minutes.
Quand elles sont tendres, ajoutez les tomates séchées en petits bouts, et le jambon en petits bouts également.
Quand la cuisson des courgettes vous convient ajoutez la tomate et le parmesan mélangez bien et laissez une minute, le temps que tout soit bien chaud.