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Poisson aux poireaux

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • poireaux
  • margarine
  • vin blanc
  • eau
  • poisson
  • sel
  • poivre
  • riz
Recette certifiée 100% sans IA
Recette de ce midi :

Faire revenir des poireaux coupés finement dans 1 peu de margarine
Saler
Poivrer
Ajouter du vin blanc et 1/2 verre d'eau
Couvrir et laissez mijoter 15 minutes.
Poser dessus du poisson, et saler (moi j'ai mis du lieu noir).
Couvrir.
Au bout de 5 minutes, tourner délicatement le poisson et laisser cuire encore 2 minutes.

Servi avec du riz, c'était très bon