Delphine dans l idéal c'est mieux de faire un mixte avec poisson gras et non gras. Faut juste pas oublier que le poisson gras est riche en oméga 3 et qu'il coûte plus cher en PP
Poissons "gras" et poissons "maigres"
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bonjours il faut manger poison gras ou maigre
delphine02 a écrit :
dephine02 C’est avec plaisir que nous t’accueillons en tant que nouveau membre
au nom de toute l’Equipe du forum
Tu trouveras ici une foule de renseignements concernant des recettes de
cuisine ,des astuces, etc...
si tu as besoin d'aide! n'hesite pas
il y aura toujours quelqu'un pour te renseigner
Bonjour,
Je suis nouvelle sur le forum et lisant cette discussion, je me suis dis que je devais vous faire part d'une information que j'ai lue hier dans le magazine Gault et Millau (n°43 de juin-juillet-août): apparemment, les poissons gras n'auraient pas les vertus qu'on leur prête à tout va...
"Pas si bon que ça les poissons gras
Que ceux qui ont tendance à se goinfrer de poissons gras pour leurs omégas-3 se calment un peu...à défaut d'avoir de réelles vertus anticancéreuses, ils auraient des vertus anti-dépressives (ce qui est plutôt bien!) mais surtout, ils seraient bourrés de métaux lourds pas très bons pour notre santé, qu'ils soient sauvages ou d'élevage! Alors on se rabat sur ceux dont la concentration en mercure est la plus faible : sardines, maquereaux, anchois, et l'on boude les saumons, thons, espadons,..."
Ca vaut ce que ça vaut, mais c'est un magazine qui m'a l'air plutôt sérieux donc ça vaut le coup de se renseigner plus en détail au moins...
Voilà, je sais c'est décourageant d'avoir des avis contradictoire d'une année à l'autre sur tel ou tel produit et quand c'est pas dans les aliments, c'est dans les cosmétiques, les ondes ou je ne sais quoi...Nous nageons en eaux troubles au XXIe siècle, je vous le dit !
Que ça ne vous empêche pas pour autant de vous plaisir quand il le faut !
A bientôt !
Je suis nouvelle sur le forum et lisant cette discussion, je me suis dis que je devais vous faire part d'une information que j'ai lue hier dans le magazine Gault et Millau (n°43 de juin-juillet-août): apparemment, les poissons gras n'auraient pas les vertus qu'on leur prête à tout va...
"Pas si bon que ça les poissons gras
Que ceux qui ont tendance à se goinfrer de poissons gras pour leurs omégas-3 se calment un peu...à défaut d'avoir de réelles vertus anticancéreuses, ils auraient des vertus anti-dépressives (ce qui est plutôt bien!) mais surtout, ils seraient bourrés de métaux lourds pas très bons pour notre santé, qu'ils soient sauvages ou d'élevage! Alors on se rabat sur ceux dont la concentration en mercure est la plus faible : sardines, maquereaux, anchois, et l'on boude les saumons, thons, espadons,..."
Ca vaut ce que ça vaut, mais c'est un magazine qui m'a l'air plutôt sérieux donc ça vaut le coup de se renseigner plus en détail au moins...
Voilà, je sais c'est décourageant d'avoir des avis contradictoire d'une année à l'autre sur tel ou tel produit et quand c'est pas dans les aliments, c'est dans les cosmétiques, les ondes ou je ne sais quoi...Nous nageons en eaux troubles au XXIe siècle, je vous le dit !
Que ça ne vous empêche pas pour autant de vous plaisir quand il le faut !
A bientôt !