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Polenta aux oignons caramélisés

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 120 grs oignons blancs émincés finement
  • 1 bouillon cube
  • 30 grs farine de mais (polenta)
  • 1/4 ltr de lait écrémé
  • 40 grs emmenthal rapé
  • sel
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
- 120 grs oignons blancs émincés finement
- 1 bouillon cube
- 30 grs farine de mais (polenta)
- 1/4 ltr de lait écrémé
- 40 grs emmenthal rapé
- sel, poivre


Cuire les oignons avec le cube et la polenta jusqu'à évaporation du lait, la polenta doit etre épaisse.

Ajoutez sel, poivre

Puis emmenthal rapé, hors du feu.

Trinquons !

Mamyo