Ingrédients
Équivalences
- 150 ml de lait
- 1 grosse càs de sucre à la cannelle (ou à défaut la même quantité de sucre et de la cannelle en poudre)
- 1/2 càc de graines de vanille
Porridge
(une autre recette)
Ingrédients :
4 càs de mélange de flocons 5 céréales bio (avoine, blé, orge, seigle, riz)
150 ml de lait
1 grosse càs de sucre à la cannelle (ou à défaut la même quantité de sucre et de la cannelle en poudre)
1/2 càc de graines de vanille
Préparation :
Commencez par porter le lait à ébullition. Passez au mixeur les flocons d'avoine, le sucre à la cannelle et les graines de vanille pour obtenir une texture plus fine.
Quand le lait commence à frémir, incorporez le mélange avec les flocons d'avoine tout en remuant. Laissez épaissir 2 minutes à feu doux en continuant de mélanger.
Laissez tiédir avant de déguster (pas chouette de se brûler la langue avec son petit-déjeuner) !
(une autre recette)
Ingrédients :
4 càs de mélange de flocons 5 céréales bio (avoine, blé, orge, seigle, riz)
150 ml de lait
1 grosse càs de sucre à la cannelle (ou à défaut la même quantité de sucre et de la cannelle en poudre)
1/2 càc de graines de vanille
Préparation :
Commencez par porter le lait à ébullition. Passez au mixeur les flocons d'avoine, le sucre à la cannelle et les graines de vanille pour obtenir une texture plus fine.
Quand le lait commence à frémir, incorporez le mélange avec les flocons d'avoine tout en remuant. Laissez épaissir 2 minutes à feu doux en continuant de mélanger.
Laissez tiédir avant de déguster (pas chouette de se brûler la langue avec son petit-déjeuner) !
Modifié (nov. 2010)