Ingrédients
Équivalences
- 350 gr de lentilles en boîte égouttées
- 1 boîte de 425 ml de sauce tomate
- 1 litre d'eau
- 3 tablettes d'arôme ail , persil
- 1 Cs de curry doux
- 1 yaourt de soja ou 100 gr de crème fraîche de soja
Potage Indien ultra-rapide aux lentilles
INGREDIENTS
PERSONNES : 4
- 350 gr de lentilles en boîte égouttées
- 1 boîte de 425 ml de sauce tomate
- 1 litre d'eau
- 3 tablettes d'arôme ail , persil
1 Cs de curry doux
- 1 yaourt de soja ou 100 gr de crème fraîche de soja
(je remplacerais par de la crème allégée)
PREPARATION
TEMPS DE PREPARATION : 20 mn
- Mettre dans une casserole tous les ingrédients sauf le yaourt de soja et réserver un verre de liquide que vous mettrez dans un bol.
- Porter à ébullition puis laisser mijoter 15 mn.
- Dans le bol, mélangez le bouillon avec le yaourt ou la crème de soja.
- Ajoutez ces derniers ingrédients, donner un coup de cuiller et laisser cuire 2 mn avant de servir.
INGREDIENTS
PERSONNES : 4
- 350 gr de lentilles en boîte égouttées
- 1 boîte de 425 ml de sauce tomate
- 1 litre d'eau
- 3 tablettes d'arôme ail , persil
1 Cs de curry doux
- 1 yaourt de soja ou 100 gr de crème fraîche de soja
(je remplacerais par de la crème allégée)
PREPARATION
TEMPS DE PREPARATION : 20 mn
- Mettre dans une casserole tous les ingrédients sauf le yaourt de soja et réserver un verre de liquide que vous mettrez dans un bol.
- Porter à ébullition puis laisser mijoter 15 mn.
- Dans le bol, mélangez le bouillon avec le yaourt ou la crème de soja.
- Ajoutez ces derniers ingrédients, donner un coup de cuiller et laisser cuire 2 mn avant de servir.