Ingrédients
Équivalences
- 1 beau poulet
- 40 gousses d'ail
- 1kg de pommes de terre
- Huile d’olive pour badigeonner le poulet (facultatif)
Poulet aux 40 gousses d'ail
Informations utiles:
Recette originale de Sorcilili
Ingrédients:
1 beau poulet
40 gousses d'ail
1kg de pommes de terre
Huile d’olive pour badigeonner le poulet (facultatif)
Préparation:
Vous pouvez huiler la peau de votre poulet (moi non, régime régime) et l'épicer !
Poser le poulet au fond d'une cocotte allant au four, répartir les gousses d'ail non épluchées tout autour. Fermer la cocotte.
Enfourner à 240°C pour 45 mn.
Laver les pommes de terre, les éplucher, les couper en quartier.
A la fin du premier temps de cuisson, ajouter les pommes de terre, refermer la cocotte et enfourner à nouveau pour 45 mn, toujours à 240°C.
Informations utiles:
Recette originale de Sorcilili
Ingrédients:
1 beau poulet
40 gousses d'ail
1kg de pommes de terre
Huile d’olive pour badigeonner le poulet (facultatif)
Préparation:
Vous pouvez huiler la peau de votre poulet (moi non, régime régime) et l'épicer !
Poser le poulet au fond d'une cocotte allant au four, répartir les gousses d'ail non épluchées tout autour. Fermer la cocotte.
Enfourner à 240°C pour 45 mn.
Laver les pommes de terre, les éplucher, les couper en quartier.
A la fin du premier temps de cuisson, ajouter les pommes de terre, refermer la cocotte et enfourner à nouveau pour 45 mn, toujours à 240°C.