Ingrédients
Équivalences
- 1 grosse endive
- 1 cac d'huile
- 50 g de pâte
- du curry
- 1/2 cac de sucre fin
- sel
- poivre
- 1 cas de crème épaisse allégée
Pâtes aux endives et sauce curry
Pour 1 personne :
1 grosse endive
1 cac d'huile
50 g de pâte
du curry
1/2 cac de sucre fin
sel
poivre
1 cas de crème épaisse allégée
Faire revenir l'endive émincée finement dans l'huile
Ajouter le seln, le poivre, le sucre et le curry
Laisser cuire 10 minutes environ
Ajouter la crème épaisse
Mélanger
Rectifier l'assaisonnement si besoin
Trop bon et rapide, 15 minutes TOP CHRONO
Mélanger aux pâtes cuite AL DENTE