Questions sur le pain complet

Bonjour à tous,

A force de vous lire, je me suis décidée à acheter du pain complet. Mais est ce que quelqu'un peut me dire où en trouver (supermarché, boulangerie, magasin bio?) et comment ca se présente. Et aussi combien de temps il se conserve.
Merci de votre aide

Erine

Evidemment le meilleur se trouve en mag bio, surtout qe tu auras le choix dans les farines, blé, épeautre, kamut, seigle ou des mélanges de plusieurs farines. ces pains se conserventt plusieurs jours bien entourés d'un torchon et dans un endroit frais et sec. En grde surface tu as aussi un rayon de pains bios à base de farines diverses et plus ou moins complètes, lis bien les étiquettes.
marichoco.

Je suis d'acord, il vaut mieux acheter du pain bio car:
- il contient l'enveloppe du blé, et si le blé a reçu des traitements chimiques, ils se concentrent dans l'enveloppe (le son).
- il est fait avec du levain naturel et pas de la levure, ce qui rend le blé complet plus assimilable.
- il à mon avis bien meilleur et se garde plue longtemps.