Ingrédients
Équivalences
- 100gr de farine
- 1/2 paquet de levure
- 75 gr de fromage blanc 0%
- 2 oeufs
- 3 CS de crème fraiche 5%
- 180 gr de crevettes décortiquées (ou 1 petite boite)
- 1 petite boite de crabe émietté
- sel
- poivre
- 2 cc de gruyère allégé
Hello les filles !
Quiche crabe crevettes
Avec pâte :
Pour la pâte : 100gr de farine, 1/2 paquet de levure, 75 gr de fromage blanc 0%, sel. Tout mélanger et former une boule. Ensuite étaler la pâte avec un rouleau, bien étirer, pour un moule à tarte de 22 cm.
Garniture : 2 oeufs, 3 CS de crème fraiche 5%, 180 gr de crevettes décortiquées (ou 1 petite boite), 1 petite boite de crabe émietté, sel, poivre et 2 cc de gruyère allégé. Tout mélanger.
Mettre au four 15 à 20 mn.
Quiche sans pâte : (celle que je trouve meilleure)
3 oeufs, 1 petite boite de crevettes et 1 petite boite de crabe émietté, 120 gr de gruyère râpé allégé, 1/2 L de lait écrémé, 80 gr de farine, sel, poivre, muscade.
Préchauffer le four à 220°.
Mélanger les oeufs, la farine,le fromage. Ensuite, ajouter le lait, le crabe et les crevettes. Sel, poivre et muscade.
Verser dans un plat à tarte ou autre, et faire cuire 40mn à four chaud.
Voilou !
Didine
Quiche crabe crevettes
Avec pâte :
Pour la pâte : 100gr de farine, 1/2 paquet de levure, 75 gr de fromage blanc 0%, sel. Tout mélanger et former une boule. Ensuite étaler la pâte avec un rouleau, bien étirer, pour un moule à tarte de 22 cm.
Garniture : 2 oeufs, 3 CS de crème fraiche 5%, 180 gr de crevettes décortiquées (ou 1 petite boite), 1 petite boite de crabe émietté, sel, poivre et 2 cc de gruyère allégé. Tout mélanger.
Mettre au four 15 à 20 mn.
Quiche sans pâte : (celle que je trouve meilleure)
3 oeufs, 1 petite boite de crevettes et 1 petite boite de crabe émietté, 120 gr de gruyère râpé allégé, 1/2 L de lait écrémé, 80 gr de farine, sel, poivre, muscade.
Préchauffer le four à 220°.
Mélanger les oeufs, la farine,le fromage. Ensuite, ajouter le lait, le crabe et les crevettes. Sel, poivre et muscade.
Verser dans un plat à tarte ou autre, et faire cuire 40mn à four chaud.
Voilou !
Didine