Ingrédients
Équivalences
- 2 feuilles de pâte philo (2)
- 1 oeuf (2)
- 100ml de lait écrémé (0,5)
- 6cc de crème épaisse à 5%MG (0)
- 10g de parmesan râpé (1)
- 120g de crevettes décortiquées (2)
- 15 pschits d'huile d'olive (on met l'huile dans un vaporisateur) (0,5)
- sel, poivre, ciboulette fraîche
Bonjour les filles,
Quiche crevettes parmesan sur fond de pâte filo
1 moule à manqué diamètre 20cm.
- 2 feuilles filo ( 2 )
- 1 oeuf ( 2 )
- 100ml de lait écrémé ( 0,5 )
- 6cc de crème épaisse à 5%MG ( 0*** )
- 10g de parmesan râpé. ( 1 )
- 120g de crevettes décortiquées ( 2 )
- 15 pschits d'huile d'olive ( on met l'huile dans un vaporisateur ) ( 0,5 )
- sel, poivre, ciboulette fraîche.
Préparation :
Préparation :
En preums on met le four à préchauffer th-8.
Alors j'ai "pschitté " 5-6 fois le fond du moule pour que les feuilles collent bien.
On coupe la 1ere feuille filo en 4 ds la longueur, et on tapisse le moule.
On coupe la 2eme feuille en 2 et on retapisse par dessus, on rabat vers l'intérieur ce qui dépasse du moule. On re-pschitte 5-6 fois
On bat l'oeuf avec le lait, la crème, sel, poivre, ciboulette, on ajoute les crevettes. On verse tout ça dans le fond du moule ( par dessus la pâte sans trop verser au bord.)
On rabat grossièrement le reste de pâte sur la préparation et on repschitte les 3-5 fois qui restent sur la pâte, et on enfourne 15 mn four th-7.
Et ensuite, vu comme ça cale, on peut le servir avec une bonne salade de mâche
Quiche crevettes parmesan sur fond de pâte filo
1 moule à manqué diamètre 20cm.
- 2 feuilles filo ( 2 )
- 1 oeuf ( 2 )
- 100ml de lait écrémé ( 0,5 )
- 6cc de crème épaisse à 5%MG ( 0*** )
- 10g de parmesan râpé. ( 1 )
- 120g de crevettes décortiquées ( 2 )
- 15 pschits d'huile d'olive ( on met l'huile dans un vaporisateur ) ( 0,5 )
- sel, poivre, ciboulette fraîche.
Préparation :
Préparation :
En preums on met le four à préchauffer th-8.
Alors j'ai "pschitté " 5-6 fois le fond du moule pour que les feuilles collent bien.
On coupe la 1ere feuille filo en 4 ds la longueur, et on tapisse le moule.
On coupe la 2eme feuille en 2 et on retapisse par dessus, on rabat vers l'intérieur ce qui dépasse du moule. On re-pschitte 5-6 fois
On bat l'oeuf avec le lait, la crème, sel, poivre, ciboulette, on ajoute les crevettes. On verse tout ça dans le fond du moule ( par dessus la pâte sans trop verser au bord.)
On rabat grossièrement le reste de pâte sur la préparation et on repschitte les 3-5 fois qui restent sur la pâte, et on enfourne 15 mn four th-7.
Et ensuite, vu comme ça cale, on peut le servir avec une bonne salade de mâche