Ingrédients
Équivalences
- 25 grammes de farine
- 12,5 cl de lait écrémé
- 1 oeuf
- 6O grammes de bacon
- 2O grammes de gruyère râpé allégé
- quelques râpurezs de noix de muscade
- sel poivre
25 grammes de farine
12,5 cl de lait écrémé
1 oeuf
6O grammes de bacon
2O grammes de gruyère râpé allégé
quelques râpurezs de noix de muscade
sel poivre
Préchauffer le four th 6/7 (21O°) Délayer la farine avec le lait froid. Ajouter l'oeuf, le bacon coupé en dés, le gruyère, la muscade. Saler Poivrer. Battre à la fourchette. Mettre dans un petit moule à quiche. Cuire au four 35 minutes environ