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Quiche aux légumes et fromage

3 réponses · 2418 vues

Fromage & Crème
1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 oeuf
  • 125 mL de lait écrémé
  • 25g de gruyère
  • 25g de farine
  • 1 pincée de sel
  • poireaux ou épinard
  • 1 tranche de saumon fumé
  • aubergine
  • tomate
  • courgette
  • thon
  • 1 blanc de dinde
Recette certifiée 100% sans IA
Ma recette de quiche sans pâte
1 oeuf
125 mL de lait écrémé
25g de gruyère
25g de farine
1 pincée de sel
et... des poireaux ou épinard/ 1 tranche de saumon fumé, ou aubergine/tomate/courgette/ thon ou 1 blanc de dinde.
C'est délicieux!
2
Merci beaucoup p'titeloute pour cette recette! bien pratique quand on n'a pas de pâte sous la main!

Nad
3
Merci ptiteloute !

Pour combien de personnes ta quiche ?
Quel diamètre le moule ?

YAYI
4 Recette

Quiche sans pâte

Ingrédients Équivalences
  • 1 oeuf
  • 100 g de fromage blanc 0%
  • Aubergines grillées
  • Concentré de tomate
  • Mozzarella
Recette certifiée 100% sans IA
Les puristes te diront sans doute que ça n'a rien d'une quiche, mais bon ... Rire (lol)
Il y a déjà eu plusieurs discussions sur le sujet, personnellement, je mets la préparation de Jean-Louis (1 oeuf pour 100 g de fromage blanc 0%) avec mes ingrédients. La dernière fois c'était des aubergines grillées, du concentré de tomate et de la mozzarella je crois. Je vide le tout dan un moule en silicone et je mets au four.
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