ok je te remercie pour ta réponse mais ou a tu eu ton workek j'ai regardé a auch.. mais il n'en font pas et ca m'embéte un peu d'en acheter un exprés surtout que ca ne servira pas bien longtemps??
lie a écrit :
Effectivement... Je ne sais pas si ça vaut le coup d'en acheter un exprès... En fait, celui que j'ai est très vieux, c'est mon mari qui se l'était acheté avant que je le connaisse (Il aime bien cuisiner). Donc, comme je l'avais sous la main, je m'en suis beaucoup servi pour faire tous les petits pots de ma fille (salés et sucrés).
Je t'ai donné ma méthode, parce que tu demandais si il fallait faire tout cuire ensemble...
Je pense que tu peux cuire tes compotes de la manière suivante :
- Tu coupes tout en morceaux (Moi les pommes, je les coupe en 8 morceaux).
- Tu mets tout dans une casserole avec un petit fond d'eau et tu fais cuire à feu doux à couvert.
- Ou alors, tu cuits tout au MO dans un récipient adapté, toujours avec un peu d'eau et toujours à couvert.
- Ensuite, quand c'est cuit, tu peux mixer au mixer plongeant (Celui qu'on utilise pour la soupe). Celui-là, tu peux investir, ça coute pas très cher (Autour de 20 € je pense) et ça te servira même quand ton ptit bout aura grandit !
