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recette de légumes farcis allégée

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 300g de viande hachée (boeuf)
  • 3 oeufs
  • 300g de champignons de Paris
  • herbes de provence
  • sel,poivre
Recette certifiée 100% sans IA
bonjour à tous!!!

nouvelle sur le forum je vous propose une rectte de légumes farcis "allégée"

exemple pour 6 poivrons
300g de viande hachée (boeuf)
3 oeufs
300g de champignons de Paris
herbes de provence
sel,poivre

couper les poivrons en 2 dans le sens de la longueur
les évider
dans un saladier melanger tous les ingredients
garnir les poivrons avec le melange
mettre au four th 6/7 pendant 45 à 50 min
déguster!!!

nb mon régime m'interdit les oignons et l'ail mais vous pouvez innover!!!

cette recette est excellente aussi avec des aubergines,des tomates et des champignons mais vous pouvez faire cuire la garniture seule dans des ramequins chemisés avec du papier sulfurisé et le servir froid en pâté light

a bientôt et bon appétit!!!