Ingrédients
Équivalences
- 500 g de petites crevettes cuites
- 12 feuilles de brick
- 2 gousses d’ail
- 2 cas de coriandre ciselée
- 1/2 cac de paprika
- 1/2 cac de cumin en poudre
BRICKS AUX CREVETTES
24 PIECES.
12 feuilles de brick – 500 g de petites crevettes cuites - 2 gousses d’ail – 2 cas de coriandre ciselée – 1/2 cac de paprika – 1/2 cac de cumin en poudre.
Couper les crevettes en deux dans l’épaisseur. Les mettre dans un saladier avec la coriandre, les épices, les gousses d’ail F.H. Bien mélanger le tout. Couper les feuilles de brick en 2. Confectionner les bestels en incorporant 1 cas de farce. Faire frire.
24 PIECES.
12 feuilles de brick – 500 g de petites crevettes cuites - 2 gousses d’ail – 2 cas de coriandre ciselée – 1/2 cac de paprika – 1/2 cac de cumin en poudre.
Couper les crevettes en deux dans l’épaisseur. Les mettre dans un saladier avec la coriandre, les épices, les gousses d’ail F.H. Bien mélanger le tout. Couper les feuilles de brick en 2. Confectionner les bestels en incorporant 1 cas de farce. Faire frire.