Ingrédients
Équivalences
- 1 KG DE PETITS CALAMARS
- 1 PIMENT OISEAU
- 2 GOUSSES D'AIL
- 2 OIGNONS
- 1 KG DE TOMATES
- 1 POIVRON ROUGE
- 1 BOUQUET GARNI
- SEL ET POIVRE
CALAMARS A LA PROVENCALE
Pour 4 pers
1 KG DE PETITS CALAMARS
1 PIMENT OISEAU
2 GOUSSES D'AIL
2 OIGNONS
1 KG DE TOMATES
1 POIVRON ROUGE
1 BOUQUET GARNI
SEL ET POIVRE
Essuyer un goute d'huile dans une poele avec un papier absorbant.Faites y revenir sans ajout de MG les oignons émincés
;
Pendant ce temps ébouillanter et peler les tomates
.
Quand les oignons sont bien dorés, ajouter les tomates, le poivrons coupés en dés, l'ail et le bouquet garni.
laisser cuire pendant 10 min
Laver et nettoyer les calamars
Ajouter les à la sauce et faites cuire à feu doux pendant 45 min.
1 part de cette recette peut remplacer un plat prescrit dans votre régime.
Pour 4 pers
1 KG DE PETITS CALAMARS 1 PIMENT OISEAU 2 GOUSSES D'AIL 2 OIGNONS 1 KG DE TOMATES 1 POIVRON ROUGE 1 BOUQUET GARNI SEL ET POIVREEssuyer un goute d'huile dans une poele avec un papier absorbant.Faites y revenir sans ajout de MG les oignons émincés
;Pendant ce temps ébouillanter et peler les tomates
.Quand les oignons sont bien dorés, ajouter les tomates, le poivrons coupés en dés, l'ail et le bouquet garni.
laisser cuire pendant 10 min
Laver et nettoyer les calamars
Ajouter les à la sauce et faites cuire à feu doux pendant 45 min.1 part de cette recette peut remplacer un plat prescrit dans votre régime.