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Recette diététique : Clafoutis à la cancoillotte.

3 réponses · 1599 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 500g de courgettes
  • 2 oeufs
  • 4 C.S.de crème fraiche liquide à 8%
  • 60g de cancoillotte
  • Sel et Poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour,

J'ai une recette Weight Watcher dans le livre "flans, tartes et claoutis".

Clafoutis à la cancoillotte.

Pour 4 personnes :
500g de courgettes
2 oeufs
4 C.S.de crème fraiche liquide à 8%
60g de cancoillotte
Sel et Poivre

Couper les courgettes en rondelles, les saler et les cuire 5 minutes à la vapeur.

Dans 1 saladier, mélanger les oeufs, la crème fraiche, la cancoillotte, saler et poivrer.

Mettre les courgettes dans un plat rond spécial pour les micro ondes. Verser la crème dessus et faire cuire 12 minutes puissance 850 W.

Chez WW, des petites asperges vertes sont mises sur le dessus pour "décorer", personnellement je trouve que ça ne donne pas de gout et que c'est gaché les asperges, il vaut mieux les manger à part.

Et je l'ai fais cuire au four traditionnel.

Bon apétit !
2
merci Solane pour ta recette qui a l'air délicieuse et que je ne vais pas manquer d'essayer
3
J'ai oublié de te dire que la cancoillotte est à l'ail mais bon si tu n'aimes pas prends la nature.

Bisous et bonne apétit !
4
Au fait, c'est 3 pts la part pour le clafoutis à la cancoillotte !

Bye bye