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Fraises en Crème Ricotta aux Oranges

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 600 gr de fraises
  • 400 gr de ricotta
  • 2 oranges
  • 1 c à soupe d'édulcorant liquide
Recette certifiée 100% sans IA
Fraises à La Ricotta

- 600 gr de fraises
- 400 gr de ricotta
- 2 oranges
- 1 c à soupe d'édulcorant liquide
- Feuilles de menthe pour la décoration.

> Lavez les fraises et coupez-les en quatre.
> Mixer ensemble le jus des oranges, la ricotta et l'édulcorant jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux.
> Répartissez les fraises dans des coupes en alternant les fraises et la crème.
> Décorez les coupes de feuilles de menthe.

(Si vous le désirez on peut remplacer l'édulcorant par 3 cuillères à soupe de miel liquide).