Ingrédients
Équivalences
- 1 yaourt nature
- 2 oeufs
- 40g de sucre
- 1 cui à café d'extrait de vanille
- une pincée de canelle
- 100g de farine
- 1/2 de levur chimique
Gâteau bulgare minceur
: Pour 4 personnes : 170 cal/pers
1 yaourt nature
2 oeufs
40g de sucre
1 cui à café d'extrait de vanille
une pincée de canelle
100g de farine
1/2 de levur chimique
Dans une jatte, mélanger le yaourt avec les jaunes d'oeufs, le sucre,l'extrait de vanille et la canelle.Battre jusqu'a l'obtention d'un mélange lisse et mousseux.
Ajouter la farine et la levure chimique puis incorporer délicatement les blancs d'oeufs montés en neige ferme.
Verser la préparation dans une moule beurré.Cuire au four à 180°c (ther6) pendant 20 à25 min.
Laisser tiédir et démouler.
Ce gâteau est idéal pour le petit déjeuner
: Pour 4 personnes : 170 cal/pers
1 yaourt nature
2 oeufs
40g de sucre
1 cui à café d'extrait de vanille
une pincée de canelle
100g de farine
1/2 de levur chimique
Dans une jatte, mélanger le yaourt avec les jaunes d'oeufs, le sucre,l'extrait de vanille et la canelle.Battre jusqu'a l'obtention d'un mélange lisse et mousseux. Ajouter la farine et la levure chimique puis incorporer délicatement les blancs d'oeufs montés en neige ferme. Verser la préparation dans une moule beurré.Cuire au four à 180°c (ther6) pendant 20 à25 min.Laisser tiédir et démouler.
Ce gâteau est idéal pour le petit déjeuner
