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Gâteau léger au chocolat-banane

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 100 g de chocolat noir
  • 200 ml de lait
  • 200 g de farine
  • 2 oeufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 90 g de fructose
  • 2 bananes ou pommes ou poires
Recette certifiée 100% sans IA
Gâteau léger au chocolat-banane (ou poires ou pommes)

100 g de chocolat noir
200 ml de lait
200 g de farine
2 oeufs
1 sachet de levure chimique
90 g de fructose
2 bananes ou pommes ou poires

faire fondre le chocolat + lait + fructose dans une casserole, feu doux. Préchauffer le four Th. 7 (210°C).
Transvaser le mélange (une fois que le chocolat est bien fondu) dans un récipient et y casser les 2 oeufs. Incorporer ensuite la farine + levure chimique petit à petit. Y rajouter les fruits (tu peux mettre 2, 3 noix aussi), mettre dans un moule rond ou carré (pas trop grand), parsemer d'amandes effilées (si tu veux une jolie présentation) et enfourner 25 min.

CELUI LA EST SUPER BON
PROMIS