Ingrédients
Équivalences
- 250g de poireaux
- 25g de champignon de Paris
- 50g de tomates
- 50g de petits oignons frais
POIREAUX A LA GRECQUE
2 personnes
250g brut de poireaux
25g de champignon de paris
50g de tomates
50g de petits oignons frais
25ml de vin blanc
sel poivre coriandre
1/2 citron
1/ fais blanchir les poireaux, que tu as coupés,dans le poelon met le jus de citron + tomates pelées et coupés en dés+petits oignons +champignons +vin blanc+sel poivre +coriandre+poireaux
2/mets sur le feudoux et laisse cuire a couvert jusqu'a ce que les légumes soient bien tendre 45 a 60mn
2 personnes
250g brut de poireaux
25g de champignon de paris
50g de tomates
50g de petits oignons frais
25ml de vin blanc
sel poivre coriandre
1/2 citron
1/ fais blanchir les poireaux, que tu as coupés,dans le poelon met le jus de citron + tomates pelées et coupés en dés+petits oignons +champignons +vin blanc+sel poivre +coriandre+poireaux
2/mets sur le feudoux et laisse cuire a couvert jusqu'a ce que les légumes soient bien tendre 45 a 60mn
Modifié (avr. 2007)