Ingrédients
Équivalences
- 4 blancs de poulets
- 4 cuillères à soupe de crème fraiche
- 1 cuillère à café de moutarde
- boite de champignons de Paris
- sel, poivre, beurre ou huile d'olive
- thym
Poulet à la moutarde
Pour 4 personnes;
Ingrédients:
- 4 blancs de poulets
- 4 bonnes cuillères de crème fraiche
- Une bonne cuillère à café de moutarde à l'ancienne ou de moutarde ordinaire selon les goûts
- une boite de champignons de paris ou deux si vous aimez les champignons autant que moi!
- sel, poivre, beurre ou huile d'olive
- du thym
Préparation:
Couper le poulets en petits morceaux
Faites-le dorer dans une sauteuse, avec le beurre ou l'huille, salez légérement,poivrez
Ajouter la crème, la moutarde, le thym, et les champignons bien égouttés
Mélanger et laisser mijoter 10-15 minutes
Servez chaud avec des pâtes fraiches ou du riz.
Certains mettent du yaourt à la place de la crème fraiche perso je préfére de la crème fraiche à 15%, et pour ce qui est de la moutarde faites selon votre goût!
Bises et bon appetit!
Pour 4 personnes;
Ingrédients:
- 4 blancs de poulets
- 4 bonnes cuillères de crème fraiche
- Une bonne cuillère à café de moutarde à l'ancienne ou de moutarde ordinaire selon les goûts
- une boite de champignons de paris ou deux si vous aimez les champignons autant que moi!
- sel, poivre, beurre ou huile d'olive
- du thym
Préparation:
Couper le poulets en petits morceaux
Faites-le dorer dans une sauteuse, avec le beurre ou l'huille, salez légérement,poivrez
Ajouter la crème, la moutarde, le thym, et les champignons bien égouttés
Mélanger et laisser mijoter 10-15 minutes
Servez chaud avec des pâtes fraiches ou du riz.
Certains mettent du yaourt à la place de la crème fraiche perso je préfére de la crème fraiche à 15%, et pour ce qui est de la moutarde faites selon votre goût!
Bises et bon appetit!