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Recette diététique : Roulades de poireaux au jambon

6 réponses · 4165 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 fines tranches de Jambon
  • 4 poireaux
  • 1 CS maïzena
  • 25 cl de lait écrémé
  • 3 vache qui rit allégées
  • poivre et sel
  • noix de muscade, thym frais
Recette certifiée 100% sans IA
Une recette très bonne et très légère...

ROULADES DE POIREAUX AU JAMBON SAUCE AU FROMAGE

1 point WW par personne - Pour 4 personnes

4 fines tranches de Jambon
4 poireaux
1 CS maïzena
25 cl de lait écrémé
3 vache qui rit allégées
poivre et sel
noix de muscade, thym frais

Préchauffez le four à 175°C. Cuisez les poireaux dans une eau légèrement salée et laissez égoutter. Enroulez autour de chaque poireau une tranche de jambon cuit et posez les dans un plat allant au four.
Diluez la maïzena dans 5 cl de lait écrémé. Faites bouillir le reste du lait puis ajouter la maïzena et faites épaissir. Ajoutez le fromage et battez le tout au fouet pour obtenir une sauce onctueuse. Assaisonnez de noix de muscade, de poivre et de sel. Versez-y la sauce au fromage sur les poireaux. Saupoudrez de thym frais
Laissez cuire 20 minutes dans le four préchauffé.
2
tout droit dans mes coup de coeur j'vais justement envie d'acheter des poireaux alors voilà une bonne recette

Pépita
3
Alors pépita on revisite les pages que j'ai recapitulé? mdr

comme on se retrouve !!!!
4
c'est toi ma belle qui a récapitulé Question je savais pas et bien bravo ma Velourette t'es une vrai chef.

Bises

Pépita
5
Ouep j'ai recapitulé toutes les recettes et ingrid m'aide a faire la mise en page Très Heureux Mais ce nest pas encore tout à fait complet. Merci Heureux
6
C'est très bien il y a des tonnes de trucs que je ne soupconnais pas alors je ne vais pas me priver. Merci les filles

Pépita et bises pour votre boulot
7
merci pour cette recette
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