Ingrédients
Équivalences
- 1kg de petites courgettes (pas mini)
- 2 gousses d'ail
- une dixaine de feuilles de menthe
- 2cs de vinaigre de cidre
- 4 cs de crème à 4%
- sel poivre
Salade de courgettes à la menthe
1kg de petites courgettes (pas mini)
2 gousses d'ail
une dixaine de feuilles de menthe
2cs de vinaigre de cidre
4 cs de crème à 4%
sel poivre
laver les courgettes, les essuyer et les couper en tranches fines à la mandoline,dans un saladier, ajouter l'ail écrasé au presse ail,le vinaigre, la crème,la menthe ciselé, sel poivre.
1kg de petites courgettes (pas mini)
2 gousses d'ail
une dixaine de feuilles de menthe
2cs de vinaigre de cidre
4 cs de crème à 4%
sel poivre
laver les courgettes, les essuyer et les couper en tranches fines à la mandoline,dans un saladier, ajouter l'ail écrasé au presse ail,le vinaigre, la crème,la menthe ciselé, sel poivre.