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Taboulé de semoule aux tomates et herbes

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Ingrédients Équivalences
  • 130 gr de boulgour ( je préfère la semoule de couscous)
  • 2 tomates concassées
  • 4 oignons
  • 1 poivron jaune haché
  • 45gr de persil
  • huile citron 60 ml, ail 1, menthe cicelée 15 gr
Recette certifiée 100% sans IA
Taboulé

130 gr de boulgour ( je préfère la semoule de couscous )
2tomates concassées
4 oignons
1 poivron jaune haché
45gr de persil
huile citron 60 ml ail 1menthe cicelée 15 gr

couvrir le boulgour avec 185cl d'eau bouillante laisser gonfler 30 mn

réunir dans un saladier tomates poivrons menthe oignons
persil et ajouter le boulgour

ajouter l(huile citron ail bien fouetté

CA C EST LA BASE DES TABOULES

ensuite tu ajoutes des raisins des lamelles de tranches de poulet du fromage en cubes de la salade vertedes olives ect...tous ce que tu veux , mais fais attention , car le boulgour est une protéine qui remplace la viande alors calcule tes proteines

bonne appétit