Ingrédients
Équivalences
- 6/7 carottes
- 50 g d'amandes effilées
- 1 pâte à tarte brisée
- 1 oeuf
- 1/4 de litre de lait
- 1 cuillère à soupe de crême fraîche
- le jus d'un citron vert
- Sel, poivre, Muscade, Cannelle
Tarte à la carotte et aux amandes
- Préparation : 15mn
Ingredients :
6/7 carottes
50 g d'amandes effilées
1 pâte à tarte brisée
1 oeuf
1/4 de litre de lait
1 cuillère à soupe de crême fraîche
le jus d'un citron vert
Sel, poivre
Muscade
Cannelle
Préparation :
Râper les carottes.
Etaler la pâte dans un moule et y placer les carottes fraîchement rapées ainsi que les amandes effilées.
Dans un bol, mélanger l'oeuf, le lait, et la crême fraîche. Fouetter. Rajouter le jus de citron et les épices. Bien remuer.
Verser le mélange sur les carottes. Mettre au four à 200°C pendant 30 min.
- Préparation : 15mn
Ingredients :
6/7 carottes
50 g d'amandes effilées
1 pâte à tarte brisée
1 oeuf
1/4 de litre de lait
1 cuillère à soupe de crême fraîche
le jus d'un citron vert
Sel, poivre
Muscade
Cannelle
Préparation :
Râper les carottes.
Etaler la pâte dans un moule et y placer les carottes fraîchement rapées ainsi que les amandes effilées.
Dans un bol, mélanger l'oeuf, le lait, et la crême fraîche. Fouetter. Rajouter le jus de citron et les épices. Bien remuer.
Verser le mélange sur les carottes. Mettre au four à 200°C pendant 30 min.