Ingrédients
Équivalences
- 1 paquet de pâte brisée
- 1 kg de fromage blanc 0%
- 4 oeufs
- 175 g d'aspartame en poudre
- 2 sachets de sucre vanillé
- 3 c à café de maïzena
- 1 pincée de sel fin
Tarte au fromage allégé
*1 paquet de pâte brisée
*1 kg de fromage blanc 0%
*4 oeufs
*175 g d'aspartame en poudre
*2 sachets de sucre vanillé
*3 c à café de maïzena
*1 pincée de sel fin
Séparer les blancs des jaunes.
Monter les blancs en neige avec une pincée de sel
Travailler les jaunes et l'aspartame.
Ajouter la maïzena.
Mettre le fromage blanc.
Bien mélanger avec un fouet.
Ajouter le sucre vanillé puis les blancs d'oeufs montés en neige(avec une spatule en bois très doucement.
Verser le tout dans le plat
Faire cuire pendant 10 min. à Th 8 (240°)
puis th.4 (120°) pendant 10 min enfin four éteint pendant 10 min
*1 paquet de pâte brisée
*1 kg de fromage blanc 0%
*4 oeufs
*175 g d'aspartame en poudre
*2 sachets de sucre vanillé
*3 c à café de maïzena
*1 pincée de sel fin
Séparer les blancs des jaunes.
Monter les blancs en neige avec une pincée de sel
Travailler les jaunes et l'aspartame.
Ajouter la maïzena.
Mettre le fromage blanc.
Bien mélanger avec un fouet.
Ajouter le sucre vanillé puis les blancs d'oeufs montés en neige(avec une spatule en bois très doucement.
Verser le tout dans le plat
Faire cuire pendant 10 min. à Th 8 (240°)
puis th.4 (120°) pendant 10 min enfin four éteint pendant 10 min