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Recette WW: Gratin de courgettes, aubergines et mozzarella

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Ingrédients Équivalences
  • 3.5 points par personne
  • 2 courgettes (0)
  • 2 aubergines (0)
  • 1 boule de mozzarella (7.5)
  • 500g tom@couli nature (3)
  • une cuillère a soupe d'huile d'olive (3)
  • sel et poivre, herbes de provence
Recette certifiée 100% sans IA
GRATIN DE COURGETTES, D'AUBERGINES ET DE MOZZARELLA

Ingrédients (4 personnes):
3.5 points par personne

2 courgettes (0)
2 aubergines (0)
1 boule de mozzarella (7.5)
500g tom@couli nature (3)
une cuillère a soupe d'huile d'olive (3)
sel et poivre, herbes de provence

Préparation:
Laver et couper les courgettes en fine lamelles, ensuite laver et couper les aubergines en petit dés.
Faites les revenir dans une poêle avec un peu d'huile jusqu'a ce que se soit bien cuit, saler, poivrer
Retirer la poêle du feu, ajouter la sauce tomate et bien mélanger, rajouter quelques herbes.
Mettre dans un plat a gratin
Recouvrir le tout avec des rondelles de mozzarella.

Four environ 15 à 20 minutes, que le fromage soit complètement fondu

Facile