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Recettes de quiches sans produit laitier?

2 réponses · 2719 vues

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BONJOUR,

j'aimerais faire une quiche ce soir... seulement si je veux respecter mon plan de nutrition je dois respecter ceci:

* pas de crème ni lait (ou alors trèèèès peu) ou fromage (surtout pas)
* si il y a des oeufs il ne peut pas y avoir de viande (ou poisson ou volaille)
* pas de féculents pusique'il y aura déjà la pâte

est-ce que je peux faire un mélange oeufs et par exemple brocolis ou asperges et mlettre ça ds la pâte??
avez-vous des tuyaux??
2
J'ai une recette de quiche aux poireaux (revenus dans du vin blanc, tu peux ?). Le mélange est oeufs/crème ou lait, je suppose que tu peux éliminer la crème/lait et mettre juste les oeufs. Puis il faut ajouter des rondelles de tomates et éventuellement, des morceaux de saumon. Dis-moi si ça te tente.
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aucun problème, tu peux mettre tes légumes et des oeufs et passer au four sans problème , précuit un peu tes légumes à la vapeur avant !, tu peux aussi rissoler des oignons + tes oeufs et tout ce qui te passe par la tête ou par ton frigo !!

Bonne chance

mercotte