Ingrédients
Équivalences
- 1,200kg d'endives
- 100g d'oignons
- 4 tranches de chester(de 15g chacune)
ENDIVES GRATINEES
130 cal/pers
Préparation : 15min
Cuisson : 45 min
Ingrédients :
1,200kg d'endives
100g d'oignons
1/2 cube de bouillon de légumes
4 tranches de chester(de 15g chacune)
sel et poivre
Préparation :
Nettoyer les endives en prenant soin d'éliminer le coeur.
Dans une sautteuse, faire fondre l'oignon avec le bouillon.Ajouter les endives.Saler et poivrer.Laisser mijoter 40 min.Veiller à faire évaporer l'eau de cuisson.
Dans un plat à four, déposer sur chaque endive une demi-tranche de chester.Passer quelques min au four , position gril.Retirer dés que le fromage est fondu.
Servir aussitôt.
130 cal/pers
Préparation : 15min
Cuisson : 45 min
Ingrédients :
1,200kg d'endives
100g d'oignons
1/2 cube de bouillon de légumes
4 tranches de chester(de 15g chacune)
sel et poivre
Préparation :
Nettoyer les endives en prenant soin d'éliminer le coeur.Dans une sautteuse, faire fondre l'oignon avec le bouillon.Ajouter les endives.Saler et poivrer.Laisser mijoter 40 min.Veiller à faire évaporer l'eau de cuisson.
Dans un plat à four, déposer sur chaque endive une demi-tranche de chester.Passer quelques min au four , position gril.Retirer dés que le fromage est fondu.Servir aussitôt.